CARACTERÍSTICAS:
El precio corresponde a:
Pasta Ballina para forrar y cubrir tortas.
Presentación: 500 gr.
La pasta americana es una masa, que luego de ser preparada, es ampliamente trabajada en la repostería para decoración y cobertura de tortas.
Características:
- Puede ser saborizada
- Puede teñirse con colorantes comestibles
- Se la puede pintar según el diseño que imagines, convirtiéndose en un lienzo en blanco para derramar toda la creatividad sobre él.
- También se utiliza para elaborar elementos decorativos como: drapeados, lasos, flores sencillas, cintas, perlitas, letras o figuras planas, fácilmente elaboradas con cortantes.
Para saber cuánto usar para forrar una torta debemos saber que siempre dependerá de la altura y la forma que tenga la misma, pero como referencia, si estirás la masa hasta dejarla de 4mm de grosor y para una torta de 9cm de alto aproximadamente, esta tabla te sirve de guía:
Para molde redondo:
- 18cm de diámetro: 650g
- 20cm de diámetro: 750g
- 22cm de diámetro: 900g
- 24cm de diámetro: 1.050g
- 26cm de diámetro: 1.2kg
- 28cm de diámetro: 1.3kg
- 30cm de diámetro: 1.4kg
- 32cm de diámetro: 1.6kg
¡Elegila y dejá volar tu imaginación!
Con fórmula H, antihumedad.
Propiedades:
- Mayor elasticidad y firmeza.
- Ideal para usar en zonas con clima húmedo.
- Secado más rápido.
- Delicioso sabor y aroma a dulce de leche.
- Textura suave y delicada.
- Sin TACC.
Tamaño aproximado para molde redondo de 20 cm. y rectangular de 30 cm.
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Muchas gracias, Dulce Coco store.
Características adicionales:
- Es marca destacada: No
- Código universal de producto: 7798037290640
- Impuesto interno: 0 %
- Es marca TOM: No
- Condición del ítem: Nuevo
- Fabricante: Ballina
- Nombre del producto: Especialidades Ballina - Pasta para cubrir tortas
- Número de Registro Nacional de Establecimiento (RNE): 02034667
- Número de inscripción de producto (RNPA): 02599346
- Formato de venta: Unidad
- Unidades por pack: 1
- IVA: 0 %
